文章插图
【广式茶点有哪些】1、萝卜糕：在米浆中加入腌制好的萝卜丝，在蒸笼里蒸熟即可食用 。
2、芋头糕：芋头糕是潮汕的传统特色糕点小吃，是用粘米粉、芋头、虾米、香菇、腊肠、腊肉制成 。
3、黄金糕：黄金糕原名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品呈蜂窝状，因此也叫蜂窝糕 。
4、伦教糕：伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，起源于广东省顺德伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃 。伦教糕光洁如镜，雪白晶莹，糕身横竖小水泡似的孔眼，均匀有序，质地爽软、滑润而富有韧性，折时不留折纹，味道清甜、爽滑 。
5、马蹄糕：马蹄糕其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，口感甜蜜，入口即化 。
6、马拉糕：马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味，同松糕有点相似，却比松糕更松软 。
7、钵仔糕：钵仔糕主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口，口味丰富著称 。钵仔糕晶莹雪白，表层油润光洁，细腻嫩滑，质爽软件而润滑，味甜洌而清香，吃起来有粘韧性而不粘牙，口味丰富，很受大众的欢迎 。
8、薄撑：薄撑是是一种用糯米粉做成的传统小食 。有甜咸两种，是把糯米粉和成面糊，摊薄，煎熟包上馅之后切块即可，外脆内软，清香爽口 。
9、老婆饼：老婆饼是广东潮州地区一种特色传统名点，以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、芝麻等食材为主要原料制成 。
10、鸡仔饼：鸡仔饼的原名叫小凤饼，口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间的广州 。
11、腐乳饼：腐乳饼是广东省潮州著名的汉族传统饼食之一 。其造形小巧，有独特的南乳、蒜头和醇酒的气味，芳香可口，甜而不腻，而且富含营养，是饼食中的佼佼者 。
经验总结扩展阅读
- 双辽市特色美食有什么
- 双塔区特色美食有什么
- 桂林北站到桂林西站有多远
- 17款奥迪A6L和16款有什么区别?
- 14款奇骏有哪些隐藏功能?
- 科普活动有哪些
- 白色透明小水母有毒吗
- 蚊香液放在床头有影响吗
- 帽子有什么形状
- 除了蒜还有哪些蔬菜可以杀菌