【导读】秋季的干燥气候让我们的肌肤很受伤，所以不睡美容是少不了了，但是秋季保健也很关键，想要两者都实现的话就要靠美食了，下面完美女人小编小凡为大家介绍三款美容补水又保健的美食吧!
海鲜补水宴：上汤金针菇北极虾
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”;金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还是降胆固醇食物首选，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身 。
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用 。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品 。
原料：
【美味超享受 保健美容不耽误】野生北极虾、金针菇、菜心、火腿、皮蛋一只、蒜、红椒 。
调料：
油、盐、上汤、绍酒、胡椒粉 。
做法：
1、北极虾自然解冻，用绍酒胡椒粉腌渍入味;
2、金针菇切去根部老的部分，洗净，沥干水分待用，红椒切小粒，皮蛋蒸熟去壳切丁，火腿切片，蒜瓣去皮待用;
3、炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄(但不能糊)，加入皮蛋丁爆香;
4、添入鸡汤，大火烧开将汤汁熬到雪白转小火，放入火腿片，加入少许盐调味;
5、放入金针菇略煮;
6、放入北极虾略煮3分钟;
7、加入菜心略煮关火;
8、将热腾腾的上汤移入小边锅内即可，边吃边煮 。共3页: 上一页123下一页
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