正确食补 吃出健康美发


正确食补 吃出健康美发

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导读:一头秀发是女性魅力的重要标志,但不少女性因头发干枯甚至纷纷“飘落”而苦恼 。
头发干枯甚至脱落有哪些原因
云南中医学院方剂学教研室主任秦竹教授介绍,饮食不当、月经不调、情绪不佳、护发不当是导致女性头发干枯甚至脱落的主要原因 。
秦竹说,头发是由含硫的氨基酸组成的,它的色泽、寿命是靠锌、铜、钴、铁、黑色素及维生素E等维系的 。许多女性饮食不均衡,对动物肝脏、松子、核桃、红糖、木耳、海产品及黑色食品吃得过少或几乎不吃,同时对黄油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得过多,都会导致头发养分不足而过早脱落 。
养发如养花,施肥才能发
中医素有“发乃血之余,血旺发有养,血亏发失荣”的说法 。女性若长期月经不调,则头发容易枯黄、脱落 。同时,过度忧思、焦虑、悲伤易引起人体代谢失常,毛发的组织细胞得不到充分的休息及足够的营养,自然也会“死亡”了 。另外,烫发会使头发的组织细胞发生物理、化学变化,发生断折、脱发 。
【正确食补 吃出健康美发】 “养发如养花,施肥才能发” 。秦竹说,除人为烫发、染发外,无论何种原因引起脱发或发白、发枯,都是血虚阴亏所致 。中医认为,颜色为红或黑的食物、中药材是补血和生血的佳品,有益于养发和生发 。因此,日常应多吃乌骨鸡、紫米、黑芝麻、桑椹、黑木耳、核桃、墨鱼、阿胶、赤小豆、大枣、猪肝等食品 。

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