桂圆，亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血 。桂圆中含有多种营养物质，可补血安神，健脑益智，补养心脾 。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90% 。适当地多吃桂圆，实在是益处多多 。
文章插图
一.桂圆枸杞鸡汤
主料：鸡肉400克
辅料：桂圆100克，枸杞子25克
调料：盐4克
做法：
1.鸡肉洗净，切块;
2.桂圆去壳;
3.枸杞洗净浸泡片刻;
4.鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;
5.将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;
【秋天吃桂圆的10款美容菜谱】 6.然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可 。
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