三、凤梨×银耳
外观黄澄澄的凤梨不仅富含丰富的维生素和酵素 ， 还兼具生津止渴和利尿消肿、预防便秘的功效 ， 酸甜的滋味真的非常消暑开胃 。
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▼银耳凤梨果酱
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食材：
银耳羹 300g（做法参照第一个食谱）
凤梨果肉 500g
柠檬 1颗
冰糖 适量
做法：
1、将凤梨果肉切碎 ， 柠檬榨汁后倒入锅中混合 。
2、锅内加入冰糖并开中小火熬煮 ， 期间需要不停搅拌 ， 观察果肉至些微透明状后转小火慢熬 。
3、关火后加入银耳羹拌匀 ， 装进玻璃瓶中拧紧瓶盖倒扣静置 ， 放凉后放入冰箱冷藏 。
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果酱可涂抹在面包上作为早餐或点心 ， 也可舀一勺到杯子里加入气泡水饮用 。
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你也可以制作凤梨银耳汤 ， 制作方法非常简单 ， 凤梨切块 ， 和宫禧燕速焖银耳一起煮15分钟即可 。
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四、百香果×银耳
但凡吃过百香果 ， 似乎就很难忘记它的味道 。 切开果子时 ， 香气浓郁丰富 ， 充满整个空间 。 这股味道包含了番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果气息 ， 但又能完全地融合一致 。
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▼银耳百香饮
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食材：
宫禧燕速焖银耳 6g
百香果 3-5个
柠檬 数片
冰糖 适量
做法：
1、锅中倒入2000ml的水 ， 煮开
2、加入速焖银耳煮15分钟后 ， 加入冰糖搅拌均匀
3、放凉后将百香果放入并搅拌均匀 ， 放入冰箱冷藏 。
4、饮用时搭配柠檬片即可 。
Tips：想享受不需咀嚼的口感 ， 也可用果汁机将银耳打碎哦！
因为做的是饮品 ， 水的含量会比较多 ， 你也少加水煮成银耳羹 ， 再加入百香果 。
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百香果和芒果也很搭 ， 可以尝试加点芒果哦！
五、荔枝×银耳
「一骑红尘妃子笑 ， 无人知是荔枝来」 ， 说到荔枝 ， 大家不免都会想到被唐玄宗捧在手心的杨贵妃 ， 她最爱的水果就是荔枝 ， 也从此让荔枝成为名贵水果的代表之一 。
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街边荔枝果实的清香一阵又一阵 ， 小心翼翼地剥出莹白的果肉 ， 清透的汁水从指缝里淌下 ， 入口甜得通透 ， 甜到沁人心脾 ， 是本年度MVP 。
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