功效：一般说来，使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件：一是摄食植物脂肪，二是补血，三是多食胶质食品 。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容 。因此，鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品 。
皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关 。而饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白 。
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