推荐可以抗衰老的家常菜( 二 )


2 号抗肌肤衰老标兵 葡萄(葡萄食品)
番茄的抗衰老火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去 。葡萄籽(葡萄籽食品)中的花青配糖体,其抗衰老能力是维他命 C 的 20 倍、维他命 E 的 50倍 。但作为水果(水果食品)的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗衰老的成分就少了许多,火力也相应小了许多 。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗衰老能力得以提高,火力也相对猛一些 。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多 。
3 号抗肌肤衰老标兵 绿茶
抗衰老火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥(减肥食品),何乐不为?
4 号抗肌肤衰老标兵 鲑鱼
鲑鱼是《时代周刊》抗衰老食物中惟一上榜的肉类 。味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的 omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗衰老功效,而一般家禽或家畜的肉类,因其中 omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高,会影响其抗衰老功能,这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,多摄取 omega-3多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗衰老功效 。当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强 。
5 号抗肌肤衰老标兵 坚果
富含维他命 E 的坚果类食物 ( 腰果、核桃、榛子、花生等 )除了具有抗衰老功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的衰老反应还会损害维他命 E的抗衰老作用 。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及 。
6 号抗肌肤衰老标兵 花椰菜
外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命 A 、 C之外,还含有一种特有的抗衰老物质,它几乎集所有抗衰老物于一身,因此,它的抗衰老性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星,因此,你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜 。
7 号抗肌肤衰老标兵 蓝莓
【推荐可以抗衰老的家常菜】 莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命 C,而这两种成分是抗衰老物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖 。另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压(血压食品)的几率呢!

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