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1、气味:如闻到面粉里有发霉的味道或是一些酸味、苦味,遇到这样的情况后,将面粉及时处理扔掉 。
【面粉怎么判断不能吃了】2、手感:没变质的面粉,用手触碰是细腻、光滑的 。如已出现结块,或是与平时不太一样的手感,都是变质现象 。
3、生虫子:如在面粉里发现象鼻虫,基本上就可断定面粉已出现了变质现象 。
建议大家一次性少购买一些淀粉,如果不能在短时间之内全部吃完的话,最好是可以买小包装的,一包两斤重量或者是三斤重量的面粉,刚好够一顿吃的,这样可以防止受潮或者是生虫子变质 。
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