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用料：羊排150克、姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克 。
1、姜切条 。
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2、锅中放水 ， 加入羊排 ， 焯水去腥去血沫 ， 捞出清洗干净沥干水分 。
【羊汤怎么做好吃又简单】
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3、锅中放水 ， 大火煮沸 。
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4、倒入羊排、黄芪、当归、姜条、料酒、鸡粉、盐大火炖1.5小时即可 。
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