斑症指雀斑、黄褐斑等 。雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位 ， 尤好发于肤色白的女青年 ， 其色泽黧黑 ， 针尖或豆粒大小 ， 形如雀卵 ， 故而得名 。其春夏加重 ， 秋冬变淡 ， 病因与遗传、内分泌及日光照射有关 。
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黄褐斑好发于中青年 ， 女性尤多 ， 是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病 ， 大小不等 。日光、紫外线照射可使色斑颜色加深 。病因与内分泌、营养、日晒等有关 。中医认为 ， 本病多为肝郁脾虚 ， 肝肾不足所为 ， 当以补益肝肾 ， 疏肝健脾为治 ， 可选用下列药膳食疗方 。
胡桃芝麻饮 胡桃30克 ， 芝麻20克 ， 牛乳、豆浆各200毫升 ， 白糖适量 。将胡桃仁、芝麻研为细末 ， 与牛乳、豆浆混匀 ， 煮沸饮服 ， 白糖调味 ， 分作2份 ， 早晚各1份 ， 每日1剂 。可补益虚损 ， 生津润肠 ， 润肤消斑 。
黑白消斑散 黑木耳10克 ， 白木耳5克 。将二耳共研细末 ， 每次5克 ， 每日3次 ， 蜂蜜水冲饮 ， 连续1月 。可消淤化斑 ， 润肤滋肌 。
白鸭消斑杨 白鸭1只 ， 山药200克 ， 生地100克 ， 枸杞子30克 ， 调料适量 。将白鸭去毛杂骨 ， 洗净 ， 用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外 ， 撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片 。生地布包 ， 置碗底 ， 而后纳入山药、枸杞、鸭丁 ， 上笼蒸熟服食 ， 每周2至3剂 。可补益肝肾 ， 养阴消斑 。
枸杞生地散 枸杞子100克 ， 生地30克 。将杞子、生地焙干、研末、混匀 ， 每取10克 ， 每日3次 ， 温开水或用白酒适量冲服 ， 连续1月 。可补肝肾 ， 去黑斑 。
健脾消斑粥 生山药30克 ， 莲米、赤小豆各15克 ， 生苡仁、生芡实、白扁豆各10克 ， 大枣10枚 ， 大米100克 。将诸药加水煎沸40分钟后 ， 纳入大米煮粥 ， 分作2份 ， 早晚分服 ， 连续1月 。可健脾疏肝 ， 去脂消斑 。
当归山楂茶 当归、山楂各10克 ， 白藓皮、白蒺藜各5克 。将诸药同置杯中 ， 冲入沸水 ， 密封浸泡10至20分钟后代茶饮用 ， 每日1剂 ， 连续1月 。可疏肝健脾 ， 消斑化淤 。
【几款美食把斑点扫光】 猪肾消斑粥 猪肾1对 ， 山药100克 ， 苡仁50克 ， 大米200克 ， 食盐适量 。将猪肾去筋膜 ， 洗净 ， 切丁 ， 加诸药 ， 大米同加清水煮粥 ， 食盐调味 ， 分作2次服食 ， 每日1剂 。可补肾健脾 ， 祛淤化斑 。
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