【牛排怎么煎才嫩又不生】
文章插图
煎牛排的方法：
1、准备材料：牛排2块、大蒜4颗、百里香两撮、牛油2片、盐少许、黑胡椒少许 。
文章插图
2、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下。
文章插图
3、热锅，入油，放入牛排，同时放入大蒜和百里香 。
文章插图
4、高温煎2~3分钟，翻面，然后入牛油，用勺子将融化的牛油反复淋到牛排上面，再煎2~3分钟 。
文章插图
5、将牛排盛出，油浇到上面，放置5分钟即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 没有姜怎么去腥味
- 巧克力油脂分离后怎么处理
- 菠菜馒头怎么做不变色窍门
- 年糕怎么存放才不发霉
- 卤猪脚怎么做才好吃
- 清炖鱼头汤怎么做又浓又白
- 年糕条怎么炒好吃又简单
- 咖啡豆怎么制作成咖啡
- 绿豆粉皮怎么做好吃又简单
- 酱梅肉怎么做