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不能 。榴莲长毛已经变质发霉 ， 说明果肉已经变质 ， 因此不能食用 ， 食用后容易腹部不适或食物中毒 。榴莲是生活中常见的一种热带水果 ， 对人体有着补充体能的作用 ， 榴莲性热 ， 不可一次性食用过多 ， 以免发生消化不良等症状 。
榴莲有什么营养价值：【榴莲长毛了还能吃吗】榴莲具有特殊的味道 ， 特殊的气味能促进消化液的分泌 ， 进而具有开胃、促进食欲的功效 。食欲下降、食物摄入量少的人适当摄入榴莲 ， 通过其特殊的味道能达到健脾、开胃的作用 。同时榴莲中还含有丰富的膳食纤维 ， 进而能促进肠道蠕动 ， 也能帮助食物消化 。榴莲还含有丰富的碳水化合物 ， 能很好的补充肌肉中的糖原 ， 在缓解肌肉疲劳方面的价值也非常强 。榴莲煮的水在预防皮肤敏感性痤疮上也能发挥积极的作用 ， 榴莲中还含有矿物质 ， 比如钙、磷、铁 ， 在调节神经系统代谢方面也能发挥明显的、积极的功效 。
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