美容养颜一直是女性最为看重的 ， 尤其是皮肤 ， 一到30以后 ， 皮肤质量就会变得越来越差 ， 很多女性为了保养皮肤也是花费了很多的钱去买化妆品 ， 但是效果都不好 ， 其实 ， 保养皮肤最主要的还是要食补 ， 我们日常生活当中就有食物能够帮我们更好的保养皮肤 。 “植物黄体酮”是它 ， 老妈一周吃三次 ， 脸色更好 ， 皮肤Q弹水嫩 。 “它”是什么呢？它就是豆腐 ， 豆腐含有丰富蛋白质 ， 是大豆的精华制成的 ， 营养极高 ， 常吃能够保养皮肤 。 小编今天做了一道豆腐炒白菜 ， 味道非常美味 ， 快收藏！
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By 纪元杰米3511912325
配料：
【冻豆腐植物黄体酮是它，老妈一周吃三次，脸色更好，皮肤Q弹水嫩】白菜 400克、猪肉 少许、冻豆腐 一块、豆豉 少许、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、葱姜蒜 少许、玉米油 适量
烹饪步骤：
1.准备大白菜小白菜洗净切段
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2.冻豆腐
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3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香 ， 加入猪肉丝 ， 料酒十三香 ， 酱油 。
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4.放入白菜
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5.加入冻豆腐 ， 豆豉 。
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6.添加适量开水
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7.炖至15分钟左右 ， 加入少许盐鸡精出锅 。
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8.盛入碗中 ， 营养丰富的家常菜 。
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烹饪小贴士：
1、豆腐的颜色应该略带微黄 ， 如果过于死白 ， 有可能添加了漂白剂 ， 不宜选购 。 2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙 ， 表面平整 ， 无气泡 ， 不出水 ， 拿在手里摇时无晃动感 ， 开盒可闻到少许豆香气 。 3、豆腐本身是高蛋白质的食品 ， 很容易腐败 ， 最好到有良好冷藏设备的场所选购 。 4、豆腐买回家后 ， 应立刻浸泡水中 ， 并放入冰箱冷藏 ， 烹调前取出 ， 并在4小时内食用 ， 以保持新鲜口味 。 5、不同豆腐 ， 营养有别 。 传统的中国豆腐是将黄豆浸泡于清水 ， 泡涨变软后磨成豆浆 ， 然后用盐卤或石膏“点卤” ， 使豆浆中分散的蛋白质团粒凝聚而成 。 市场上的豆腐主要有北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、“假豆腐”等几大类 。
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