从热量观点来看，喝低脂酸奶一天仅仅有320卡左右，和正常人一天约摄取2000卡热量相比，少了很多，的确有可能瘦下去 。另外，酸奶有健胃整肠的效果，对有便秘习惯的人，可促进排便，因而减轻体重 。
但也有营养师表示：近年来，有关酸奶的新发现相当多，包括可以降低胆固醇，强化免疫系统，但是，却没有包括可以减轻体重 。这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良；而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有反弹的可能 。
延缓衰老的血型减肥法
最近一种新的减肥论调大行其道，引起了医学界的广泛注意 。就是康涅狄格州自然疗法专家彼得·德戴蒙(peterdadamo)医生倡导的血型饮食减服法 。彼得·德戴蒙(peterdadamo)曾被美国自然医学会选为1990年度自然疗法医师 。他提出的这个减肥法针对不同血型，提供不同的饮食，在减轻体重的同时还可以减缓老化，也可以预防癌症及心脏病 。
减肥原理：
根据彼得·德戴蒙的理论，如果与自身不同血型的血进入了人体，人体的免疫系统就会产生抗体，去抵御外来的血球，致使血球聚集在一起，或是“粘”在一起，众所周知这将导致极其严重的后果，如：器官衰竭，甚至死亡 。同样，如果人们吃错了不适合自己血型的食物也会影响血液凝结，尤其是外源凝结素，容易造成很多问题，包括心脏病及癌症，都是因为血液凝结之故 。目前，彼得的血型减肥法在亚洲大行其道，小编对各国研究成果进行了汇总，有兴趣的话你不妨试一试 。
o型
起源：最古老的血型 。o型的祖先是公元前4万年左右出现的克罗玛尼亚人，大约10万年前在全世界大部分地区只有o型血的人群 。
性格：o型血的人自信心强，意志力也强，充满活力，但是具有善变的个性，容易厌烦 。
饮食：对o型人来说激烈的运动和富含动物蛋白质的食物是不可缺少的，他们可以通过吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来达到控制体重的目的 。
至于谷物、豆类和其中像卷心菜和土豆之类的蔬菜，对减轻o型人的体重没有什么功效 。
运动：o型血的人最好采用集中，一气呵成的减肥方法，如：快走、跑步、游泳……使肌肉组织保持酸性，从而有效消耗卡路里 。
a型
起源：a型血出现在公元前2万5千年前的亚洲或中东，是在人类适应新环境过程中产生的 。a型血是第二种最常见的血型，性格：a型血的人，环境适应能力强、心细谨慎、耐力强、责任感强，缺点是自尊心太强，易被别人伤害 。
饮食：这类人适合以蔬菜为主的饮食，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳健康食品，常食可以减少心血管病和癌症的发病率，同时也有利于健美，而肉类对a型人减肥来说是天敌，因为a型血人胃酸较少，无法消化肉食，于是变成脂肪在体内大量积累起来，此种人节制食量和高脂肪的摄入量最有效 。
运动：瑜伽或静心冥想 。
b型
起源：比起o型和a型，b型是人类学上较晚期才出现的血型 。b型血产生于公元前1万年到1万5千年左右，是白种人和蒙古人种的混血种，居住在喜玛拉雅的山岳地带 。
性格：b型血的人对于周围的事物不太在乎，活泼好动，具有我行我素的倾向 。
饮食：b型血人能消化各种美味食物，鱼、豆腐、绿叶蔬菜、乳制品是其健康食品 。
b型肥胖的元凶食品是玉米、荞麦、小扁豆、花生、芝麻等 。这些食品中含有的成分使b型的代谢效率低下，引发疲劳、浮肿和低血糖 。这些食品和小麦一起摄入则更是忌讳 。面条、鸡肉中的血凝素会阻碍b型血的新陈代谢 。b型血人宜少食多餐 。
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