都市上班族7条饮食对策

1、“迷你”食品定时“充电”:
紧张的节奏 , 繁杂的事务 , 经常令白领们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口 , 食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要 。解决的办法是每隔2~3小时就少量进食 , 一杯脱脂奶或营养麦片 , 几片面包或若干块饼干足矣 。

都市上班族7条饮食对策

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【都市上班族7条饮食对策】 2、最佳中式、西式早餐:
对于想在早晨多睡片刻而又没有太多时间进餐者 , 为使您吃饭、上班两不误 , 可以选择以下两种最佳的早餐方式替自己“排忧解难”:一是最佳西式早餐——牛奶+面包+水果(或复合维生素);二是最佳中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+面包 。
3、商务餐尽量远离海鲜:
据测定 , 海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高 , 加之酒楼餐馆过于追求味道的鲜美 , 煮制往往不够充分 , 当人们津津乐道品尝其鲜美时 , 也许病已从口入 。
当夜餐时间较晚 , 持续时间较长 , 食物中脂肪和碳水化合物含量过高而维生素和矿物质含量不足时 , 危害甚大 。一则此时人体吸收能力增强 , 容易发胖;二则破坏了人体正常的生物钟 , 容易导致失眠 , 经常这样者 , 还容易诱发神经衰弱症 。
5、吃水果要小心:
虽然水果富合营养 , 但不能随便吃 , 吃多了弊大于利 。白领族费心劳神工作压力大 , 精神长期处于紧张之中 , 容易患消化道溃疡病 , 不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果 。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛 , 应在盐水中浸泡30分钟后再吃 。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很高 , 空腹食用会刺激胃粘膜 , 使得脾胃胀满、胃痛加剧 。香蕉味鲜美、质地柔软 , 但性寒 , 多食容易导致腹泻 。
6、饮酒的取舍:
法国人患心脏病的比率比美国人少一半 , 其中重要的原因之一是法国人喝葡萄酒的量差不多是美国人的10倍 。每天饮用20~30毫升红葡萄酒 , 可以使心脏病的发病率降低75% 。而饮啤酒过量会加速心肌衰老 , 使血液内铅含量增加 。
7、电脑操作者吃什么:
经常操作电脑的人容易视力疲劳甚至下降 。维生素A对预防视力减弱有一定效果 。每星期吃3次胡萝卜 , 即可保持体内维生素A的正常含量 。整天呆在办公室里日晒机会少 , 容易缺乏维生素D , 患骨质疏松症 , 需要多吃海鱼、动物肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物 。

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