春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常 。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病 。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要 。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？
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争分夺秒――用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过 。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议” 。香港白领在工作时就常以零食充饥 。到底，你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”，才是健康的呢?
铁质-肉类 动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛 。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力 。
食物来源：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜 。
钙质-奶类 摄取钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症 。它同时也是适宜每天食用的营养食品 。
食物来源：脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品 。
维生素-蔬果 美国研究学院的报告指出，每天吃大量蔬菜和水果，补充充足的维生素和矿物质，可以预防约60%的 。
【职业白领的抗压食品】 食物来源：水果，包括木瓜、橙、苹果及各类草莓;蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等 。
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