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不能 。橡子含有比较高的抗营养物质单宁（4.55%）和有毒的氢氰酸（0.98%） 。单宁味涩 ， 适口性差 ， 单宁在消化道中可与饲粮中蛋白质结合 ， 从而降低其利用率 ， 单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀 。使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓 ， 引起便秘 。
橡树主要价值：木质：内部充斥着许多蜂窝状结构 ， 蜂窝的内部饱含空气 ， 所以橡木的弹性很好 。橡木本身十分耐磨 ， 各国发动机的缸垫许多采用橡木作为原料 。
【橡树种子可以吃吗】另外 ， 橡木防潮、防虫蛀 ， 可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝 。这种纯天然的材料 ， 对人体无任何危害 ， 因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中 ， 其历史已有一百多年 。
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