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【焯过水的花甲怎么保存】装进密封的保鲜袋,再放入冰箱冷冻室即可 。可保存一个月左右 。
花甲是帘蛤科横帘蛤属动物,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色;壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密;壳内白色或略带紫色,外套窦弯入 。其生活在浅海底 。世界性分布 。
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