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【烤鸭薄饼剩了怎么吃】1、可以做成炒饼 。原料:烤鸭饼,豆芽菜,韭菜或韭黄) 。
2、把烤鸭饼切成细丝,豆芽菜焯水 。炒锅上火,加入油,花椒粒,放入韭菜或韭黄)翻炒,再放入豆芽翻炒,加入调料,放入饼丝,翻炒至汤汁包裹饼丝即可 。
3、还可以上蒸锅加热后卷酱肉,卷炒豆芽,炒鸡蛋,或加上甜面酱卷葱丝,都可以的 。
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