女性冬令进补秘笈( 二 )


水果桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物,经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物 。
推荐药膳一方:
增智益脑糕核桃仁30克,莲肉20克,黑芝麻、枸杞各10克,玉米、山药粉各200克,加红糖适量做糕,食用可益智健脑 。
女性面色萎黄、唇舌淡白
常见症状:头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻,大便干燥,以及月经期延期 。
进补提示:
羊肉羊肉性味甘温,益气补虚 。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美 。
推荐药膳一方:
当归生姜羊肉汤当归30克,生姜60克,羊肉500克 。将当归、生姜洗净切片,羊肉去除筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出冷却后横切成长短适度条块,然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉 。此方补血调经,散寒止痛 。

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