补脑食品大会师
核桃——中国人向来认为核桃是补脑佳品,隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃 。核桃含有极丰富的亚油酸,可以帮助脑部血液畅通和神经系统的运作 。
芝麻——芝麻在中医和道家气功中备受推崇,它不仅可以提高脑髓神经的效能,还有畅通血液、活泼内脏、通便、美肌黑发之功 。
黄豆——黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂,即构成脑部记忆的物质和原料 。黄豆含有丰富的维他命e,还能有效防止脑细胞的老化 。
菠菜——菠菜含有一种十分重要的维生素:叶酸 。孕妇多吃菠菜有利于胎儿大脑和神经的发育,防止畸胎 。
鱼——经常吃各种鱼,尤其是鱼脑,可多吸收dha,从而活化人的神经细胞,改善大脑功能 。
香蕉——香蕉可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神稳定,创造力提高 。
咖啡——咖啡因有助提神,刺激中枢神经的活动,令脑细胞变得活跃,提高思考力 。
科学补脑
■食补大于药补,“精神补”大于食补 。作好心理调节,才能事半功倍 。
■不要抽烟 。抽烟会使自由基充满全身,因而损伤血管并妨碍血液循环到大脑 。
■饮酒过量与损伤记忆有一定关联 。酒大伤身更伤脑 。
■平时勤于锻炼身体,因为有氧活动能帮助改进血流,使营养进入大脑 。研究表明,锻炼身体能抵抗抑郁症,使智力机能更敏锐 。
■一定要吃早餐,不吃早餐的女性经常处于低血糖状态,记忆力差,注意力不集中 。早餐应以五谷类为主 。
■“脑不用不灵”,要保持大脑的活跃,平时多学习新东西、新事物,也可以有意识地锻炼自己的智力,如玩各种智力游戏等 。
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