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1、不熟的西瓜可以和苹果或香蕉一起存放2天左右 , 储放过程中注意温度和湿度 , 不要放在阳光直射下 , 防止变质 。苹果和香蕉都能产生乙烯 , 把它们和要催熟的水果放一起能起到一定的“催熟作用” 。
2、当西瓜体积较大 , 尚未完全成熟时 , 在夜间沿西瓜表面涂抹200mg乙烯利溶液 , 可加速西瓜的成熟 。
西瓜怎么保存:
【西瓜不熟怎么办变熟】1、冰箱冷藏法:将西瓜用保鲜膜包起来 , 然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可 。
2、凉水保鲜法:用保鲜膜将西瓜包裹住 , 然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水 , 将西瓜放入凉水中 , 一天换三次水即可 。
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