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在零上5度-10度的范围内 , 一般可以存放3天 , 这也是最好的存放时间 , 如果超出这个时间 , 绿豆沙会变得不新鲜 , 生长出一些对人体有害的微生物 , 再久 , 就会彻底酸掉 。常温只能存放一天 , 建议尽快吃完 , 以免发生变质 。
教你辨别绿豆沙是否变质的小技巧:【绿豆沙能保存多久】首先当然是用嗅觉 , 如果有异味了 , 当然就是坏了 。如果用嗅觉辨别不出 , 那就用眼睛看了 , 把绿豆沙放在碗里或盆子里 , 让其沉淀平稳后 , 看看绿豆沙是否清澈或者异常粘稠 , 如果太清澈或者异常粘稠了的话 , 肯定是坏了 。
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