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豆苗一把、葱一段、蒜三瓣、姜两小片 。
1、葱切粒、姜切丝、蒜切末 。
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2、油热倒入葱姜炒香 。
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3、葱花出香味后倒入豆苗 。
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4、放盐跟胡椒粉，豆苗变软放入蒜翻炒五秒出锅 。
【清炒豆苗怎么炒好吃】
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