文章插图
用料：芥菜头1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉适量 。
1.买回来的芥菜头儿去皮洗净，这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬，很难切丝 。
文章插图
2.用擦丝器直接擦成丝 。
文章插图
3.撒上盐腌制30分钟至1小时 。
文章插图
4.然后攥出水分，攥出的汤汁别扔备用 。
文章插图
5.炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入芥菜丝翻炒 。
文章插图
6.炒熟后关小火，立即装瓶，塞满压实，然后浇入刚才攥出来的汤汁，立即盖上盖，冷却后放入冰箱冷藏室保存，吃一周没有问题 。
文章插图
7.吃的时候打开即可吃，原汁原味的芥末味 。
【芥菜丝怎么炒好吃】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
发型以家人之名演员染发，唐灿变成熟女人，看到月亮：乖乖女黑化了！
-
爱慕|女人看你顺眼，不是说喜欢你，而是开始出现这些迹象
-
-
-
-
-
-
作者无笔 一个男人的懊悔：娶大龄剩女半年，才知哥们的话不是空穴来风
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
