
文章插图
1、常见的快碳主食(升糖指数>70):白饭、糯米饭、马铃薯、蜂蜜、大部分谷物、面条、面包、馒头等 。
2、常见快碳水果:香蕉、葡萄、西瓜、枣类等 , 由于含有葡萄糖 , 因此属于快碳水果 。
【快碳食物有哪些】碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成 , 由于它所含的氢氧的比例为二比一 , 和水一样 , 故称为碳水化合物 。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素 。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物 , 如纤维素 , 是人体必须的物质 。
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