【专家喝绿豆汤可以防夏季室内辐射】 空调大开 ， 门窗紧闭 ， 这是夏天 ， 在写字楼里工作的人们要面对的共同环境 。在这样的环境里一工作就是一天 ， 并且天天如此 ， 皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来” 。
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但可怕的还不仅仅是这些 。“一天到晚开着电脑 ， 还要随时接听手机、电话 。”中国中医科学院望京医院内科主任张宁主任医师说 ， “在空调环境下 ， 电脑和手机所产生的联合电场 ， 对人体的辐射会加倍严重：导致人代谢功能发生紊乱 ， 典型症状就是头晕、恶心 。”
又要抵御空调病 ， 又要防辐射 ， 怎么办？每天喝几大碗绿豆汤 。“虽然没有科学数据证明 ， 吃绿豆食品——比如喝绿豆汤 ， 可以直接作用于抗辐射 ， 但是 ， ‘绿豆解百毒’ ， 它可以缓解或治疗因外界环境 ， 比如辐射给人体带来的种种不适 。尤其可以起到很好的预防作用 ， 而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用 。”
夏季 ， 民间历来用绿豆汤解暑 ， 这是因为绿豆的药用功效是解暑、利湿、解毒 。大人小孩 ， 喝了绿豆汤就可以降解体内的暑热 ， 预防中暑 。另外 ， 绿豆与其他食品一起烹调疗效更好 ， 绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克 ， 加水适量煮10分钟左右即可 ， 喝下清汤暑气全消 。
绿豆汤究竟一天喝多少才合适？可以根据个人自身的情况来定 ， 体质强壮 ， 容易上火 ， 甚至身体有毒热的人 ， 就可以喝浓一点的绿豆汤 ， 多喝几碗也没关系 。
除了喝绿豆汤之外 ， 对于夏季室内辐射环境加上暑湿 ， 给人体造成的其他不适 ， 比如出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒 ， 还可以把绿豆泡软 ， 剥下皮 ， 用皮熬水 ， 然后用这“豆皮水”洗患处 。如果患处溃破 ， 还可以把煮熟的豆皮捣烂 ， 外敷并且可以包裹在创面上 ， 会很快愈合 。
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