这两座厂房均为临时搭建的大棚，生产现场污水横溢，卫生环境恶劣 。两家工厂中，虽有成套的桶装饮用水生产线，但其中一家的水质过滤器材存在严重问题，仅灌装机能够使用，另一家虽然使用了成套设备进行生产，但完全没有产品质量监控标准，两家工厂都不具备任何产品检验、化验设施，所灌装的桶装饮用水，绝大多数取自自来水，少数出自厂房大院内的两口普通水井，生产工艺流程粗劣，质量难以保障 。
造假黑幕四：地下“假水”卖到市内水店
在两厂的出货清单中执法人员发现，这些桶装水主要销往市内一些饮用水批发或零售店，靠廉价打入水店 。也就是说，市民可能在市内水店买到的就是这些不卫生的桶装水 。
据介绍，目前桶装水已被国家列入qs生产许可证制度 。正规水厂的生产有相当复杂的程序，其灌装车间内必须有车间空气净化设备和风淋门，在原料水抽取出来之后，要经过初滤、精滤、杀菌、去离子净化等一系列专业设备的净化流程后，才能出厂进入销售系统，且桶装饮用水的桶、瓶、盖均需经过清洗消毒 。但这些都是无证桶装水忽略不做的工序 。
对这两家山寨厂的查处发现，他们的造假成本仅为1元左右，每桶水出货价仅为1.2-3元/桶(18.9升)，而正品桶装批发价则需10-11.5元/桶左右 。这些无证桶装水贴上伪造的“qs”标志，主要销往广州市内一些饮用水批发或零售店，批发给水店时的价格仅为每桶2元，但转手卖给消费者时，却是15元的正规产品价 。(许悦粤质宣杨雯)
水企业说打假：白云天河二十多家造假作坊
目前质监部门打假的线索主要来自三个渠道：一靠执法人员定期的执法巡查；二靠聘请协管员巡查，还有群众的举报投诉；三靠相关企业自己的打假队伍 。也就是说，水店如何私自灌装，制假窝点如何运作，水企业同样掌握很多翔实的第一手资料，企业也拥有自己的打假队伍，且看他们的调查报告(应企业要求隐去其名称)———
知名品牌无一例外被仿制
对被造假的“假水”，我们有自己专门的渠道监察系统，业务人员每周会定期检查各个水店，发现有制假嫌疑的水店之后，立即协助执法部门进行打击 。今年5月销量进入旺季，个别水店就被发现有“假水” 。
白云区天河区多造假水作坊
经过前期的侦查工作(我们公司委托有专门的市场侦探机构)，我们了解到在广州白云区和天河区的城乡交界处(例如同和村、龙洞等地)有至少二十多家小型水厂在制造桶装水，这些由当地村民组建的小厂大多没有进行工商注册，且是灌装假水的集中区域 。甚至更有制假者租用了驻军军区及部队内的车间进行生产，这些地方由于不允许一班人随意进出，隐蔽性更强 。这是我们建议工商和质监部门今后需要注意关注的情况 。
“假水”都用真桶灌装
知名品牌饮用水的生产成本是假水的数倍以上(假水的灌装成本低于两元钱/桶)，比如“多层过滤消毒生产线”和电脑控制的“无菌封盖系统设备”都是价值数百万元的购置成本，假水厂根本不可能有能力购置这么昂贵和先进的自动化生产线，村民们使用的简易生产设备顶多价值十几万元左右，他们直接用地下水或者自来水简单过滤之后就灌进水桶内(“桶”是租用或买进的知名品牌真桶) 。所以换句话说，假水厂的产品质量根本无法令人信任，如果顾客购回家引用则会影响健康 。
名牌真桶到处卖
答：第一种情况，水店被强势品牌要求买断空桶，进行专营，但是这个买断只是账面上的“买断”，桶是不断循环使用的，水企业无法实际控制流通中的水桶 。至于这个桶是怎样的循环流通，桶在实际过程中流通到哪里，更无法知晓 。这样，水企业虽然转嫁了桶的成本，却无法对桶进行控制 。
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