健康饮食经典搭配20招( 二 )


8.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳 。
9.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增 。
10.肉类配大蒜:据研究,维生素b在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素b在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义 。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜 。

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