文章插图
用料:草莓10个、冰块20个、糖1勺、凉开水少许 。
1、提前将凉开水倒入冰格 , 放入冰箱冷冻成冰块 。草莓洗净 , 另备半杯凉开水 , 一勺白砂糖 。
文章插图
2、将冰块、少许凉开水和糖倒入搅拌杯内 , 糖量可根据个人喜好酌情增减 , 也可以用牛奶代替凉开水 。
文章插图
3、将料理机装入卡槽旋紧 , 启动搅拌十秒左右 , 将冰块打成细腻的沙冰 。
文章插图
4、将打好的沙冰倒入阔口杯中备用 。
文章插图
5、将草莓去蒂 , 切成大块后加少许沙冰 , 放入料理杯中 , 启动十秒左右 , 搅拌成粘稠的草莓酱 。
文章插图
6、最后再把两个完整的草莓放入搅拌杯 , 稍微搅打一下 , 让果酱中有草莓块的口感 , 倒在沙冰上即可 。
【沙冰怎么做】
文章插图