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用料：肋骨1根、姜4片、盐适量、鲍鱼4只 。
1、杀鲍鱼，用新的牙刷刷洗干净 。切4片姜备用 。
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2、排骨洗干净，切2片姜，一起放锅里焯水 。
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3、水煮开即可关火 。捞出排骨，洗去浮沫 。
【鲍鱼排骨汤怎么做】
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4、排骨洗好备用 。
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5、把排骨，鲍鱼和姜片一起放入炖锅 。
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6、快炖模式炖3小时 。
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7、时间到加适量盐即可食用 。
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