【面猴的做法】
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用料：盐一小勺、鸡精小半勺、香菇适量、虾仁干适量、鱿鱼干适量、面粉100克、白菜一朵、葱花适量 。
1、加凉水揉好面团备用，将香菇虾仁干鱿鱼干切成一小块 。
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2、把切好的香菇虾仁干鱿鱼干放入锅没爆炒一下 。
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3、锅内加入水，放点油烧开，把面团捏成一小块一小块放入锅内，等差不多熟了放入葱花 。
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4、最后将白菜和炒好的香菇等放入，煮一下即可 。
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