莲藕放冰箱怎样保存


莲藕放冰箱怎样保存

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莲藕放冰箱的保存方法:将莲藕清洗干净后沥干水分 , 用保鲜膜逐个包裹好 , 放入塑料袋中 , 再放入冰箱冷藏室中即可 。
莲藕放冰箱的保存的注意事项:
1、鲜莲藕放冰箱保存 , 需要保持干净、干燥 , 不然容易携带泥污、细菌等 , 污染冰箱 , 不利于莲藕以及冰箱中其它食物的保存 。
2、莲藕不要挨着冰箱壁放 , 冰箱壁的温度更低 , 容易冻坏 。
3、冰箱保存莲藕的时间也有限 , 建议尽快吃掉 。
莲藕:
【莲藕放冰箱怎样保存】莲藕 , 山龙眼目睡莲科植物 。它原产于印度 , 后来引入中国 , 在中国的山东 , 河南 , 河北等地均有种植 。莲的地下茎叫藕 , 水生类蔬菜 , 形状肥大有节 , 内有管状小孔;分为红花藕、白花藕、麻花藕;红花藕瘦长 , 外皮褐黄色、粗糙 , 水分少 , 不脆嫩;白花藕肥大 , 外表细嫩光滑 , 呈银白色 , 肉质脆嫩多汁 , 甜味浓郁;麻花藕粉红色 , 外表粗糙 , 含淀粉多 。

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