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【生的鹌鹑蛋能放多久】1、鹌鹑蛋外表虽有蛋壳保护 , 但蛋壳表层有细小的缝隙 , 若接触到水分、细菌 , 很容易发生腐烂变质现象 , 需要将其清洗干净 , 擦干表面水分 , 放在底部有透气小孔的容器中 , 然后放入冰箱冷藏保存 , 生鹌鹑蛋能保存1个月不变质 。
2、鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处 , 故有"卵中佳品"之称 。近圆形 , 个体小 , 一般有10克左右 , 表面有棕褐色斑点 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋 , 有较好护肤、美肤作用 。
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