文章插图
１、准备材料：青线椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒、香油 。
【青椒剁椒酱怎么做好吃】
文章插图
２、将辣椒和姜洗净放太阳下晒干水分，大蒜剥皮，辣椒切成段，姜切块 。
文章插图
３、辣椒、姜、蒜放入搅拌机搅１分钟，放盐和糖，用筷子拌匀，放置１小时 。
文章插图
４、装进瓶中，加白酒、香油封口，盖上盖子，放冰箱冷藏室保存，三天后即可食用 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 味极鲜能代替酱油吗
- 剩的肉馅可以做什么菜
- 酱油生抽老抽有什么区别
- 油壶茄子怎么做?
- 自制桑葚酱能放多久
- 酱泡七彩椒的做法
- 酱肘花是生绑还是熟绑
- 西瓜酱制作方法不用晒
- 自制剁椒的配料的比例
- 黄芥末酱是什么味道