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1、主料:桃胶、牛奶 。辅料:冰 。
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2、取桃胶加水浸泡八至十小时,去掉杂质,电饭煲中倒入一小碗水,放桃胶 。
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3、煮一个小时,加入冰糖和匀,放置一段时间,凉了之后倒牛奶和匀即可 。
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【桃胶电饭煲煮多少时间】桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质 。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶 。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用 。桃胶的主要成分是大分子多糖,其有利于肠道健康 。
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