文章插图
1、牛肉剁成肉糜 。
文章插图
2、生姜、葱切成末备用 。
文章插图
3、牛肉馅放入碗内，放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟 。
文章插图
4、随后加入适量干淀粉 。
文章插图
5、继续搅拌几分钟，使肉馅有弹性 。
文章插图
6、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改为小火，用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团 。
文章插图
7、用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸 。
文章插图
8、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。
【炸丸子怎么做】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
街拍|街拍黑色“紧身”上衣，搭配紧身牛仔裤，发型个性十足，性感
-
-
-
|看完《梦华录》大结局，悟出5个人生真相，每一条都透露着人性
-
看图猜成语：不要着急，题目都很简单，用心就能猜出来！
-
-
-
婚姻 跟不爱的人结婚，是一种什么体验？三个人的答案让人意外
-
-
-
“要离开 分手的时候，不要因为钱而错过了爱情，不让自己后悔
-
-
-
-
华帝壁挂炉故障代码有哪些 华帝壁挂炉故障代码介绍【图解】
-
-
-
-
-
