文章插图
1、将菠萝蜜的果核清洗干净后,首先放在锅中焯十分钟 。
文章插图
2、让水分完全进入到里面,之后在锅中倒入少量的油 。
3、将焯好的菠萝蜜果核放在锅中小火烹炒二十分钟,期间可加入少量的盐来调味 。
文章插图
4、然后倒在碗中晾凉后剥掉外壳即可食用 。
【菠萝蜜的核怎么炒】菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,生于东南亚热带森林及河岸边,分布于福建、广东、广西、海南等 。菠萝蜜抗旱性中等,久旱常落果,对土壤要求不苛 。它是常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显;叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘;聚花果椭圆形至球形,或不规则形状 。波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高 。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称 。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗 。
经验总结扩展阅读
- 超市买的炒面怎么炒
- 介绍大熊猫的外形和特点
- 打疫苗的信息在微信哪里找?
- 苹果12上面的摄像头怎么用?
- 怎么用身份证查别人的健康码?
- 豌豆的保存方法可以长期使用
- 辣串的酱汁怎么做
- 牛肉如何炒才嫩
- 西瓜带把的甜还是不带把的甜
- 酸汤面片的家常做法