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看丑橘的肚脐部位,如肚脐部分是一个小点,证明是公的,通常口感比较酸,味不正 。如是中间有一个窝,就证明是母丑橘,味道比较甘甜可口 。所有的水果都有公母之分,母的通常比公的甘甜,味道较纯正 。
【丑橘怎么挑选母的】挑选丑橘要看个头,挑丑橘时就像买其他水果一样,比如苹果,西瓜等常见水果,大家都知道西瓜越大的越甜,丑橘也一样,挑个头大的选择个头比较大的长的越丑,这样的吃起来就越甜 。一般个头越大的糖度越高,水分越足,果粒饱满汁多,吃起来口感特别的好吃 。
在挑丑橘时拿在手里轻轻的捏捏,看看丑橘有没有弹性,弹性越大证明皮越薄,水分多,吃起来口感比较好 。如果没有弹性或者弹性差说明这个丑橘要么皮特别厚,要么就不新鲜了,这样的丑橘干瘪,里边果肉颗粒不饱满,水分少,不好吃 。
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