对于蓝莓，进入我们的日常生活中 。蓝莓所含的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效，可以加速眼部血液循环，视紫质再生，抵抗眼部疲劳，增强视力 。蓝莓的抗氧化能力最强，可以延缓、甚至转化部分衰老症状 。
蓝莓百合泥
制作：冬瓜用菊花模具圈，刻出菊花圆环待用 。鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去，一是为了整齐，二是正好可以将两头黑色的根去除，成一瓣瓣的洗净 。鲜百合上笼蒸15分钟，然后用筷子搅拌成百合泥待用 。冬瓜菊花圆环放入开水锅中烫熟待用 。取蓝莓酱和百合泥搅拌均匀，然后放在冬瓜菊花圆环中，用泰国兰和蕃茜点缀即可 。
功效：美白养颜，润肺，抗衰老 。
文章插图
蓝莓卷
制作：227g奶油、227g奶酪、50g糖、2个蛋黄、少许香草混合搅拌;加入面粉、盐再搅拌，面团打好后冷却;将面团擀薄，表面涂上蓝莓酱、核桃仁碎之后卷起，然后刷上蛋水，撒上芝麻、糖、肉桂粉，切片，送如烤箱 。
功效：可使肌肤光滑细嫩，抗氧化，延缓衰老 。
蓝莓乳酪蛋糕
将消化饼干捣碎，奶油放入钢盆中以隔水加热;杏仁角烤熟备用，取一玻璃盆，倒入消化饼干、奶油、牛奶、杏仁角后一起搅拌均匀;取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将拌匀的消化饼干平均铺在烤模里;并用刮刀压平即为底层派皮后备用，奶油起司隔水加热;加入细砂糖搅拌;将全蛋打散后分次加入拌匀，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌，再倒入烤模中;将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟即出炉脱模装饰糖粉可 。
【蓝莓美容 营养很丰富】功效：能让瞳仁变得漂亮，还可以有效地缓解眼部疲劳，养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂等 。
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