【美食保湿 干燥皮肤的保湿餐】
一提到保湿,大部分的人都会选用一些保湿产品 。但这只是给我们的表层肌肤带来一定的水分,而我们肌肤的真皮层呢?如果肌肤保湿只是做表面工作,那只能给肌肤带来暂时性的水润,无法做多真正的保湿 。食补,这是由内到外给我们的肌肤带来营养 。那么如何给我们干燥肌肤吃一顿保湿餐呢?
核桃—— 提升脑活力
信息时代,所有的竞争最终都是脑力的竞争 。核桃是最著名的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多 。另外,亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA,所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食 。
文章插图
提示:最好吃生的、带壳的核桃,现砸现吃,因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏 。另外,最好不要吃热加工后的核桃食品 。因为加热超过70摄氏度,核桃中的亚麻酸就会遭到破坏 。
杏仁—— 让我们更长寿
坚果总是受欢迎的,尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点 。关爱健康的你,不妨在抽屉里准备一小袋杏仁,方便随时补充有益脂肪酸 。营养学家发现,杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素 。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上最长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食 。
提示:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚 。
苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作为止咳和通便之药用 。研究表明,每天吃20~25颗甜杏仁可以显著降低患心脑血管疾病的风险 。甜杏仁应当连皮吃掉,因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质 。
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