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1、红梨洗净去皮，切成块 。银耳用温水完全泡发开，撕成小朵 。
2、银耳倒入锅中，倒入足量冷水，小火慢炖 。
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3、等待两小时四十分左右，银耳汤汁稍有粘稠时，倒入梨块 。
【红皮梨子怎么吃】
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4、炖15分钟后，加入冰糖和枸杞，焖10分钟，出锅装入碗中即可食用 。
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