【翅膀怎么炒】
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1、鸡翅膀先过一遍水，胡萝卜滚刀切 。
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2、锅中倒油，爆姜块，放入鸡翅和胡萝卜翻炒，加两勺黄咖哩酱炒均匀 。
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3、倒入一袋牛奶，开中小火慢慢收汁，收汁完成即可出锅 。
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鸡是人类饲养最普遍的家禽 。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约４０００年，但直到１８００年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等 。鸡的种类很多，各地所产的鸡 。大小形色都不相同 。
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