【怎么挑菠萝蜜出果率高】
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挑菠萝蜜出果率高的方法:
1、选择红肉菠萝蜜:红肉菠萝蜜一般是椭圆形 , 个头较小 , 出果率也较高 , 16磅的菠萝蜜可以产生约5~6磅的果肉 。
2、看成熟度:菠萝蜜的成熟度越高 , 出肉率也越高 , 成熟的菠萝蜜表皮的刺较软 , 末梢萎缩 , 表皮偏黄 。
3、看表皮刺的疏密度:刺比较稀疏的菠萝蜜出肉率会比较高 , 这种菠萝蜜成熟度也比较高 。
菠萝蜜 , 别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等 , 是桑科波罗蜜属植物 。为常绿乔木 , 高10~20米 , 胸径达30~50厘米;果实一般重达5~20公斤 , 最重时超过59公斤;原产于印度西高止山 , 后被多个国家引种栽培 。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克 。