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普通花生米能当种子 。选择饱满红润的花生作为种子即可 。在挑选种子时，一般颜色稍微发白的花生米较好，这样的花生米一般是充分成熟的花生米，种的时候出芽率就会高一些 。
花生种子储存注意事项：
1、充分晾晒：花生为豆科植物，花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境，极容易吸收水分引起变质，所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下 。
【普通花生米能当种子吗】2、掌握适宜的温度和湿度：贮藏入库前要对种果进行精选，捡去破壳、病虫害荚及受到虫咬危害的荚果；含水量应控制在8%以下，贮藏温度不宜超过20℃，若含水量超过10%，就容易引起变质从而造成花生种子失去活力 。将精选好的种子装入塑料编织带中，每袋重量保持在15公斤左右，选择通风条件好、干燥的室内贮藏，将种袋距离墙面保持50厘米以上，码垛高不超过两米 。在贮藏初期要注意经常通风，以排湿降温 。
3、严防虫、鼠、霉变危害：花生在贮藏过程中要经常对码垛进行检查，如发现有返潮霉变或鼠虫危害的现象应立即翻晒处理 。
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