千百年来，养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌 。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分 。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品 。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间 。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃 。当然，大家之所以喜爱养生粥，还有一个更重要的原因，那就是它养颜润肤 。
1.枣仁龙眼粥
将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用 。二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑 。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜 。老年人常食，有利于健康长寿 。
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2.番薯粥
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用 。
番薯是人们常食之佳蔬 。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏” 。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发 。
本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果 。
3.燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥 。可供早晚餐食用 。
燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高 。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果 。
4.脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用 。
《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸 。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分 。
本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用 。
5.胡萝卜粥
取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用 。
胡萝卜素有“小人参”之称 。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化 。常食能减少头屑，而且可生发 。
该粥对防止面部肌肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症 。
6.酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可 。早晚餐食 。
酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘 。《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉 。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯 。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症 。
养颜粥可以帮助解决各种皮肤问题 。
常喝养生粥可以有效地改善肤质，使皮肤变得柔嫩细滑 。紫外线的强烈照射，流汗后粘附在皮肤表面的污垢，过食油腻辛辣食品，焦虑、熬夜及压力过重，肌肤油脂分泌失衡，粉刺、黑头、痘痘产生等等都是爱美女士的大敌 。
【秋季护肤 怎能少了养生粥】不过，常喝养颜粥就不必害怕这些问题了 。养生粥能帮助皮肤有效地排出毒素，还具有明显的美白功能，经过养生粥的调养，这些皮肤问题都会一扫而光，你的皮肤必定焕然一新 。
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