干燥的秋季,光外部护理是远远不够的,还要配合内部调养才能拥有好的肌肤与健康的身体 。养生食物,能助你补肾健脾,防止肾衰 。让皮肤更加光泽滋润 。
【养生食物 身体内补的首选】 1、红枣:
秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好 。
养生食谱:当归红枣粥
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成 。每日早晚温热服用,10日为1个疗程 。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
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2、栗子:
有健脾养胃、补肾壮骨的作用 。
养生食谱:栗糕
栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克 。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,入热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁 。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症
3、胡桃:
能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠 。
营养价值:
1.胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能
2.胡桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,胡桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;胡桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用
3.胡桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性
4.当感到疲劳时,嚼些胡桃仁,有缓解疲劳和压力的作用 。
4、苦瓜:
苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用 。
养生食谱:苦瓜散
苦瓜1个,剖开去瓤,晒干,焙干研末 。每次服5g,灯草煎汤送服 。源于《滇南本草》 。苦瓜能清热明目,不欲其太寒凉,故焙干用 。用于肝经有热,目赤眼痛 。
5、山药:
其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用 。
养生食谱:山药红枣粥
山药60g,切成颗粒,大枣30g,粳米适量,加水煮成稀粥 。用糖调味服食 。本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血 。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏 。
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