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可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃 。
蒸南瓜：
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1、取新西兰南瓜一个洗净，去皮去籽切块，装盘 。
【新西兰南瓜怎么吃】
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2、水开锅后再上锅，蒸15分钟左右，即可出锅 。
素炒南瓜：
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1、去皮切薄片 。锅中放油，稍多，烧热后放入南瓜片翻炒 。如果怕南瓜不熟，可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会，但水不要多了，不然会变成水煮南瓜 。
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2、等南瓜炒面了，调入盐，出锅撒上葱花即可 。
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