怎样开生蚝


怎样开生蚝

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1、把生蚝用刷子清理干净 , 将较平的一面朝上 。
怎样开生蚝

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2、用钳子在开口一边钳去一块 , 就会露出一个小缝 。
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3、如果钳一下还没有看见小缝隙 , 还得继续钳 , 直到有小缝 。
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4、使劲把生蚝小刀插进去 。
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5、整个小刀尽量贴紧上面的盖子全部插进去 , 然后往左边划即可 。
【怎样开生蚝】
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