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金南瓜怎么做好吃

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金南瓜怎么做好吃

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南瓜饼的做法：
1、取南瓜２００克放入锅中 ， 大火蒸２０分钟 。
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2、将蒸好的南瓜放入破壁机 ， 打成泥 。
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3、另取碗加入面粉１００克 ， 倒入适量南瓜泥 ， 放入白砂糖１０克 。
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4、揉成面团 ， 切成３段 ， 压成饼 ， 刷一层南瓜泥 ， 加入白芝麻适量 。
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【金南瓜怎么做好吃】5、另取锅 ， 倒入锅食用油５毫升 ， 放入南瓜饼 ， 煎至两面金黄 ， 随后做好盛盘即可 。
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南瓜葫芦科南瓜属植物 。
南瓜属于一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根 ， 叶柄粗壮 ， 叶片宽卵形或卵圆形 ， 质稍柔软 ， 叶脉隆起 ， 卷须稍粗壮 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壮 ， 有棱和槽 ， 因品种而异 ， 外面常有数条纵沟或无 ， 种子多数 ， 长卵形或长圆形 ， 性喜阴凉湿润气候 ， 栽培极易 。其原产墨西哥到中美洲一带 ， 世界各地普遍栽培 ， 明代传入中国 ， 现南北各地广泛种植 。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和　维生素Ｃ ， 可以健脾 ， 预防　胃炎 ， 防治　夜盲症 ， 护肝 ， 使皮肤变得细嫩 ， 并有中和　致癌物质的作用 。黄色果蔬还富含两种维生素Ａ和Ｄ；维生素Ａ能保护胃肠黏膜 ， 防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素Ｄ有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用 ， 进而收到壮骨强筋之功 ， 对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年　骨质疏松症等常见病有一定预防之效 。

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